Ingredientes:

½ copo leite morno

1 colher (sopa) fermento biológico

11/2 colher (sopa) de açúcar

½  xícara (chá) de óleo

2 ovos

Sal

Modo de preparo:

Bater estes ingredientes no liquidificador.

Colocar numa vasilha e juntar: a farinha de trigo (o suficiente para a massa

ficar com uma consistência para abrir com o rolo)

Recheio:

Mussarela, presunto, cebola e uma salada de tomate, levemente

Temperada, pimenta e orégano.

Untar a assadeira, faz os rocamboles e assa por 20 minutos.

Rendimento: 4 rocamboles de tamanho médio.

Tia Linda

                                                                                                      Jaboticabal